المانجو

المانجو

المانجو تنتمي إلى عائلة البَطَمية، وهي من أهم محاصيل الفاكهة المزروعة تجاريًا

وتُعرف بـ "ملكة الفواكه". كما أن لها استخدامًا طبيًا، فضلًا عن قدرتها على التكيف بشكل جيد

مع المناخات المدارية وشبه المدارية، وتُعد مصدرًا غنيًا بفيتامينَي (ج) و(أ).
 

دور العناصر في محصول المانجو:

البوتاسيوم (k)

المانجو من المحاصيل الاستوائية الهامة، وتحتل المرتبة الثالثة في التجارة بمصر بعد الموالح والعنب. ومن أكثر العناصر تأثيرًا في إنتاجية وجودة محصول المانجو هو عنصر البوتاسيوم، حيث يلعب دورًا هامًا في:

 

  • زيادة عقد الثمار وتقليل تساقطها، خصوصًا في أثناء ارتفاع درجات الحرارة.
  • تعزيز مقاومة محصول المانجو للظروف البيئية غير الملائمة مثل الصقيع ودرجات الحرارة العالية.
  • مساعدة النبات في عملية امتصاص الجذور للماء والعناصر الغذائية.
  • رفع الإنتاجية وتحسين جودة الثمار.
  • زيادة مقاومة أشجار المانجو للأمراض الفطرية، وخاصة البياض الدقيقي.
دور العناصر في محصول المانجو:

الفوسفور (P)

يلعب عنصر الفوسفور دورًا حيويًا فى إنتاجية أشجار المانجو حيث يسهم عنصر الفوسفور في:-

 

  • تحسين النشاط الجذري والخضري خاصة فى بداية الربيع.
  • يحسن ويشجع على التزهير والعقد. 
  • له دور هام في زيادة حجم الثمار ونسبة السكر بها. 
  • زيادة كمية المحصول وجودته والحفاظ على الإنتاجية على المدى البعيد.

الكالسيوم (Ca)

يلعب عنصر الكالسيوم دورًا هامًا وحيويًا في إنتاجية محصول المانجو من خلال:

 

  • يعمل على زيادة نمو وانتشار الشعيرات الجذرية، وكذلك زيادة النمو الخضري للنبات.
  • يسهم في نجاح عملية التلقيح والإخصاب، وزيادة حيوية حبوب اللقاح، وبالتالي زيادة المحصول.
  • يؤدي إلى زيادة نسبة العقد، وتقليل نسبة التساقط في الثمار العاقدة، وتحسين جودة الثمار.
  • يرفع قدرة النبات على مقاومة الأمراض الفطرية، وخصوصًا مرض البياض الدقيقي.
  • يزيد من القدرة التخزينية للثمار داخل الأسواق.
  • يعزّز مقاومة النبات للظروف غير الملائمة.

أعراض نقص العناصر في المانجو

البوتاسيوم (k)

تظهر أعراض نقص عنصر البوتاسيوم على أشجار المانجو على هيئة احتراق في حواف الأوراق وتلوّنها باللون البني، مع ضعف عام في نمو النبات. كما تظهر أعراض النقص في:

 

  • ضعف عام في النمو الخضري.
  • قلة الإنتاج وصغر حجم الثمار وضعف في التلوين.
  • تصبح الأشجار أقل مقاومة للظروف البيئية غير الملائمة.
  • قلة نسبة العقد وزيادة تساقط الثمار.
  • تصبح أشجار المانجو أكثر عرضة للإصابة بالأمراض الفطرية والحشرية.
أعراض نقص العناصر في المانجو

الفوسفور (P)

تظهر أعراض نقص الفوسفور بحدوث شحوب عام على الأوراق واحتراق حواف الأوراق، كما تأخذ الأوراق اللون الأخضر الداكن، ثم اللون البني، ثم تجف الأوراق بعد ذلك أيضًا ومن تأثيرات النقص:-

 

  • انخفاض نسبة التزهير والعقد.
  • انخفاض جودة المحصول وقلة فرصه التصديرية. 
  • ضعف عام في النباتات وقلة انتشار المجموع الجذري.

الكالسيوم (Ca)

وتظهر أعراض نقص الكالسيوم على المانجو بانحناء طرف كل من الأفرع والأوراق على شكل خطاف، وجفاف وموت البراعم الطرفية للأشجار. ومن أعراض النقص أيضًا:

 

  • صغر حجم المجموع الجذري، وظهور التواء في الجذور من القمة إلى الأعلى، مع ظهور مظهر جيلاتيني عليها.
  • ظهور العديد من الأمراض الفسيولوجية مثل تشقق الثمار.
  • ظهور بقع بنية جيلاتينية فلينية متحللة في لحم الثمار.
  • زيادة نسبة تساقط الثمار، وقلة نسبة العقد والمحصول.